“中国品牌酒店发展论坛”是由佰翔酒店集团与希尔顿酒店集团中国区酒店业主协会联合承办“2020厦门国际会展周”配套活动。后疫情时代，酒店业面临着新的变化与挑战。本论坛旨在邀请多方行业资深嘉宾，通过对市场的调研、对数据的分析，展开对中国品牌酒店发展的深度探讨，从而获得启发与指引。
以下为携程旅行国内酒店业务部、大住宿事业部副总经理许一心先生在2020中国品牌酒店发展论坛的精彩发言内容，由云现场整理。
大家下午好！非常高兴能够受到我们主办方邀请，来到美丽的厦门和各位一起参加厦门国际会展周这个活动。2020年，大家都经历了一场来势汹汹的疫情的风暴。当疫情在全球蔓延的时候，仿佛整个人类社会都被按下了暂停键。作为旅游行业来说，特别是酒店行业来说，可能也是受到了重创。在疫情来的时候，对我个人而言，我们的行业仿佛就像我们的人生，起起伏伏，将会成为一种常态化。
但是这种疫情，对我们行业来说，其实也是一次磨炼意志很好的一个阶段。在这个阶段，我希望我们所有的同行，大家能够互通有无，能够勤练内功，有所突破，迎接我们的未来。所以我今天的一个分享主题：在后疫情时代，我们的机遇。
我的这个分享会分三个部分：第一个，从携程旅行网的角度，把今年从疫情大概2月份，到现在最新的11月份，我们把数据做了一些分析。今天能够跟在座各位，别是高端酒店、高星级酒店做一些分享。第二个，携程在过程当中，我们做了一些什么？我们怎么思考的？第三部分，机遇会是在哪里？
首先看一些数据的分享。左边大家看到的是今年我们截止到9月份，我们把酒店分为低星级、三星级和高星级。大家可以看得出来，低星级的供给出现了很大的问题。其实到9月份，相比去年9月份来说，低星级在携程平台的库存是减少的，很大部分的原因，低星级的同行可能到现在还没有完全的开业或者是复工。但是三星级和高星级受到的影响相对是比较小的。右边是4-9月份的ABR拿出来分析，也是高星级，虽然房价都是有影响的，但是高星级房价相对来说比较坚挺的，跟疫情这个阶段，客户觉得说我有这个预算，我肯定是出于消毒、健康、卫生各方面的考虑，会选择我们四星级和五星级酒店。
这是一个比较有意思的数据，每一个分类，2018年上半年、2019年上半年和2020年上半年，我们在商务出差的占比是提升的，亲子的这个比例是下降的。但跟我们疫情期间携程的一个判断是有出入的。特别是今年4、5月份开始，商务这部分的客人得到了非常快速的反弹。但是恰恰以家庭出游的亲资比例是在下降的。朋友和独自出游这一比例是稳定的。我们是不是针对高星酒店来说，应该要做一些什么事情？也可以跟大家分享一下，我们携程有一个商旅部门，他们今年从上半年到今年10月份，签约的世界500强，包括国内500强，还有中小企业的数量，比去年同比还要多还要快，这也是市场表现出来的一个机会点。
这组数据是五一和国庆期间的数据，可以明显看到，国庆节我们的客人明显回暖了，出行欲望更强烈了。在直播，我们做了6个月的GMV，国内的酒店加权却在下降，消费比例、消费频率在增加。同时我们携程自己有一些沉睡了两年的用户，在今年4月份开始也得到了一个很好的唤醒。
这边也提一下餐饮，前面罗总聊到了很专业的餐饮的分析。携程也做了一个调研，这个报告是在今年5月份去做的，我们去问我们的客户，说当你去出差，当你预定了携程酒店的时候，你来到这个城市，会去哪里吃饭？很高兴看到说，其实我们酒店餐饮已经排到了前三列，以前我们这个比例是比较低的。也是跟我前面的数据可以做呼应的，客人会选择高星级酒店，同样的，客人出行的时候会选择酒店的餐饮，这是很好的现象，因为那边更干净、卫生，对小孩来说更安全。
第二个部分，可能相对会比较快一点的，跟大家来复述一下我们的复兴之旅。
1月份有取消单开始，我们携程就一直倡导“复兴计划”。最重要的一点，今天来的都是我们酒店合作伙伴，我们携程从去年开始一直内部强调的就是“赋能”。这个赋能从几个方面看，一个是对会员的赋能。今年特别强调联合会员，特别是对于一些集团的酒店管理公司也好，大的一些酒店业好，我们会有一个联合会员的计划。我们也加大了优享会的推广，就是把我们携程一些高级别的会员能够跟酒店进行分享，希望他在酒店能够有更多的消费，所以希望更多的酒店参与我们这个活动。流量在疫情当中，大家肯定是最关注的，我们现在最缺流量，最希望客人来酒店看到我们一些好的展示。一方面我们做了很多金字塔云梯的项目，但因为直播我们和当地的政府，包括目的地、景点，在做很多政府补贴的活动，有好几站都已经做了很成功。
促销方面，我这边没有列出来，但是我们携程客户当天的定占比，比去年还高。
知识赋能，我们携程有一个携程大学的，在疫情期间，我们做了酒店防疫充电计划，在疫情期间，我们要练好内功，趁这个机会，我们多做运营单的培训，使得恢复之后，我们就可以投入到产量上去。包括和文旅局做了很多公益培训，希望这是一个很好的大家充电的时间点。
内容建设，以前大家可能觉得携程是一个什么？是一个交易平台，酒店把产品放在携程上，我们做一个交易。疫情对我们携程的思考来说，我们觉得今后通过直播会把更多的注意力放在内容建设、内容营销。比如说我们现在一直在做的旅拍、小视频。大家可以现在打开我们的携程APP，我们以前的一屏，很多九宫格的东西。但是现在打开来可以看到，可能就在我们的二屏，出现很多的动图、小视频，很多在直播当中发现很美的地方，这些是今后携程的一个营销重点。也就是会以内容为主，引导客户说去哪里玩，再去哪里住。这个时候就很希望酒店提供内容，不光是你们自己能提供，或者是我们携程也有很好的视频团队，我们可以一起包装这些酒店亮点的东西。
今年上半年还做了一个叫“标签”的项目，这个项目不管是从一级标签，还是构建二级标签，目的只有一个，就是把每一个酒店的优点勾勒出来，把酒店的优点勾勒出来之后，在我们的列表页，客人去滑动的时候，就能被这些标签所吸引。比如说你是有下午茶名媛聚会的点，你是有游泳池等等，这些履行被曝光，需要被展露的，而不是隐藏在后面的。所以这个可以跟我们携程来沟通，怎么把你好的内容曝光出来，这是我们已经在做的。这是携程自己练内功了，我们把很多之前跟酒店打电话的这些工作通过EBK来实现，节省大家双方的时间。
最后这个部分，就看看从我的角度，或者是携程大住宿的角度，我们后面高星级的酒店机遇在哪里？
首先我们还是要有更多的流量，这一块我们携程义不容辞的。去年开始和12306就达成了这样子的合作，这都是12306的高铁预定平台，这一个营销资源在今年10月份我们做得非常好。12306，现在在我们这里产量是做得非常搞得，这里面有和机酒包括火车票来结合的项目。京东也是一样的，也是跟它做了打通，把今年所有的BOSS直播的，包括我们的套餐产品和京东进行了打通。今后大家做的所有套餐都会同步给京东，因为他们也有很多高质量的会员。
第三个部分，因为一直在说我们今年做了很多的套餐，做了很多的直播。直播后面会怎么做？这个课题我们内部也在思考，大家也知道说，疫情刚来的时候，客户可能被折扣吸引。但是在后疫情时代，当我们的流量已经复苏了，我们已经回暖了，我们要怎么做直播？携程把这个重点划到说，我们和目的地、文旅局、景区一起打造周边游，让更多客户看到说，周末你有时间，你可以看直播。我们现在有一个周三的直播，也会加一场周四的直播，反而会加大直播。直播的内容不仅仅是酒店的房间了，我们有下午茶，有套餐等等，把这些东西都要暴露出来，曝光出来。这就是我们后面2.0的直播，大家可以期待一下。
再一个是美食，我觉得美食今天可能真的是一个很好的主题。因为携程是有美食林的，但是我们的美食林是做高端的。我们现在在做的很多尝试就是首先是以酒店的餐饮为主，这使我们做携程和其他美食的差异点。酒店有很好的环境，品质也非常高，客户也很喜欢跑到我们很卫生、清洁的酒店去消费。“如何把酒店餐饮能够单独抓出来做”是一个很好的课题。所以我们和我们的美食部门已经打通，今后所有好的套餐，都会同步到我们的美食林频道，也会做自己的榜单，也会和外部的媒体合作，如何把我们的高端美食展现出来。
最后，我觉得这也是两个机遇。携程是有大交通的，这其实是携程很好的资源，我希望大家好好来利用。大家可以看这一组数据，携程国内机票目前已经实现了所有的跟去年相比同比的正增长。海外大家知道疫情非常严重，但是国内票量已经增长非常快了。但是携程这些机票，机酒交叉我们做得还不够，还是有很多的客户订了机票，对酒店是有很大的需求的。问题来了，因为大家肯定都是订机票为主的，客人订机票的时候，如何把我们好的酒店植入进去，让客户同时预定，或者是把你的亮点暴露出来，或者是给他一定的优享，那个可以是你的价格也可以是你真实的服务。这是很有意思的话题，是我们携程内部想去做的。我们做了很多高铁包括机票的转化，这个效果非常好，商旅客户增长非常快，机酒项目也可以和商旅项目很好的结合。
增值服务就是亲子房，我们跟所有合作的酒店，实际的数据列在了右边。首先对你的平均房价有帮助，大数据看下来在150元左右。包括你一般都是把原房型和亲子房型比较。另外一方面，客户对这个房型评价度也会非常高，一个在3个月左右我们就会回收成本。我不知道厦门有没有，除了亲子房，携程现在正在做零压房，针对商务做的。还有二线、三线城市，有电竞房，电竞房今年非常火，我们和腾讯合作，买断了《王者荣耀》高级别的账号，还有一个影院房。这些主题房都可以拉高提升我们的平均房价，最终希望我们把整个收益做好，给酒店带来更多收益提升。
我知道本身携程和各位平时都有很紧密的合作，希望可以带来更多的数据，我们的团队也会经常和大家交流。最后，我代表携程，也代表我们旅行行业的一员，希望大家能够互帮互助，在这最困难的时候，我们携手一起，能够更好团结在一起，共度难关。
我相信，明年一定是旅游行业井喷的一年，大家一定要有信心。谢谢大家！
